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如何鋪設(shè)桌布

發(fā)布時間:

2023/08/31

宴會桌布的鋪設(shè)一般由兩人團(tuán)隊(duì)進(jìn)行。 由于餐桌較長，單人鋪設(shè)時很容易弄皺或弄臟桌布，而且操作也不方便。 如果一個人鋪?zhàn)啦?，要特別注意兩張桌布之間的接縫。

桌布的鋪設(shè)

1、宴會桌布的鋪設(shè)一般由兩人團(tuán)隊(duì)進(jìn)行。 由于餐桌較長，單人鋪設(shè)時很容易弄皺或弄臟桌布，而且操作也不方便。 如果一個人鋪?zhàn)啦?，要特別注意兩張桌布之間的接縫。

2、如果通常是一塊桌布，站在長平臺中間，打開桌布，正面朝上，用拇指和食指抓住桌布靠近身體的一側(cè)，然后迅速抓住剩下的部分。 用另外三個手指抓住桌布，并用力將其扔到另一側(cè)。

桌布正面朝上，中心線對齊，下垂部分要均勻、美觀、整齊。 如果有兩張桌布，兩端各一人鋪，則先按上述方法在餐桌內(nèi)端鋪一塊桌布，然后在餐桌外端鋪另一塊桌布。 如果兩人鋪設(shè)，應(yīng)分別鋪設(shè)在餐桌兩側(cè)的1/2處（兩張桌布在1/4處）。

臺布正面朝上，中心線對齊，下垂部分均勻，接縫一致、平整、美觀、整齊。 3.長餐桌通常由多塊桌布組成。 鋪設(shè)時應(yīng)從餐廳向外鋪開，使每塊桌布的接縫朝內(nèi)，使進(jìn)入餐廳的客人看不到接縫。 、桌布下垂部分的四邊應(yīng)平行且相等，并以桌布下緣剛好接觸椅面為宜。

它通常由兩個或更多人完成。 西餐餐桌布置的桌布鋪設(shè)方法一般采用推搖晃動的方法，特別是第二塊及以后桌布的鋪設(shè)。 其他人則需要參與中式宴會桌布的鋪設(shè)。

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